Snelkoeler / shockfroster stekkerklaar, voor max. 5 x GN bakken 1/1 of EN 600 x 400 mm
snelkoel capaciteit (van +70°C tot +3° in 90 min.) - 18 kg artikelen / cyclus (afhankelijk van de productkeuze en de inbrengtemperatuur)
snelvries capaciteit (van +70°C tot -18° in 240 min.) - 12 kg artikelen / cyclus (afhankelijk van de productkeuze en de inbrengtemperatuur)
Kernsonde inbegrepen
Antikantebare structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm
Omkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 60 mm dik
4 verstelbare roestvrijstalen poten
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel)
Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430)
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud)
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie)
Deur microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend
Compressor unit in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator
Koelmiddel R452A
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij)
Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen
Standaard levering is exclusief gastronorm roosters of bakken
Vul hieronder de gewenste looptijd en uw gegevens in en vraag uw lease-contract aan. Aan de hand van uw inschrijvingsnummer Kamer van Koophandel (in België het BTW-nummer) zullen wij de aanvraag laten toetsen bij de lease-maatschappij(en). Bij een goedkeuring zenden wij u de overeenkomst, welke u met een smartphone of tablet kunt ondertekenen. Dit neemt slechts enkele minuten in beslag.